12+12+
Gordon ezúttal – kis túlzással – a saját konyhakertjébe vezet expedíciót, hisz a rendhagyó epizódban a dél-angliai Jurassic Coast gasztronómiai titkait kutatja. Kalandja során többek közt a tengerbe gázol hínárt keresve, vízbivalyt fej, hogy mozzarellát készítsen, és kajakba száll homárfogás reményében. Kalauza – és egyúttal kihívója – Paul Ainsworth, aki egykor az ő szárnyai alatt vált elismert séffé, és aki most a konyhai párbajukban tanítványból könnyen mesterré léphet előre.
Gordon ezúttal a gyönyörű és vadregényes Wales gasztronómiai titkait kutatja Snowdonia kopár hegyeitől a nyugati végek sziklás tengerpartjáig. Nem mindennapi kalandja során apró, teáscsésze méretű csónakból halászik, egyedi zamatú, bányajáratokban érlelt helyi sajtkülönlegességeket kóstol, és hínárt gyűjt a szél korbácsolta tengerből. De vajon mit készít a kalandos módon megszerzett összetevőből?
Gordon Ramsay ezúttal a lányát se kíméli: Tillyt és annak két barátját is magával viszi Costa Ricába, hogy kutassák fel, mit kínál az esőerdő egy kísérletező kedvű, újdonságokra nyitott európai séf számára. A fiatalok nem is kéretik magukat, az életüket megkeserítő kígyókra és trópusi bikahangyákra fittyet hányva különleges konyhai alapanyagok sokaságát gyűjtik össze, az őslakos bribri népcsoporttól pedig még a szent csokoládé titkát is megismerik. Lehet, hogy Tilly a végén még az apja fölé kerekedik az adást záró nagy trópusi főzőversenyen?