מפעלי המזון ארה"ב

שלישי 18.35

©National Geographic
מפעלי המזון ארה"ב

השידורים הבאים

  1. שלישי 30 נובמבר ב -18.35

    זיתים, ארטיקים ועוגיות (עונה 2)

  2. שלישי 30 נובמבר ב -19.00

    טוגנים, טופי ואבסינת (עונה 2)

  3. שבת 25 דצמבר ב -07.10

    סירופ שוקולד, טורטיות ומקרוני עם גבינה (עונה 1)

תקציר

מבט אל מאחורי הקלעים של פסי ייצור ברחבי ארה"ב שבהם מייצרים חלק ממוצרי המזון הכי פופולריים.

פרקים

  • מקמאפין ומנישביץ

    +

    גלו איך מכינים מקמאפין גבינה, גידול צדפות וביקור ביקב שמייצר יין כשר באמריקה.

  • סרירצ'ה וטמלס

    +

    ביקור באימפריית הרטבים של סרירצ'ה, מיץ רימונים וטמלס שזוכים ליחס אישי.

  • לימונים ומזון מהחלל החיצון<br>לימונים ומזון מהחלל החיצון

    +

    ביקור במפעל מיץ הלימון סאנקיסט, מזון אסטרונאוטים בהקפאה יבשה ופאי פקאנים טקסני.

  • +

  • +

    סודות הגלידה של קולד סטון, חמישה אחים וייטנאמים שמכינים מאפים צרפתיים ומאפי סרטנים.

  • בשר, משקאות אנרגיה וממתקים

    +

    המרכיב המעושן בכריך של ארבי, ממתק שיש לו מעריצים ומשקה אנרגיה מרענן.

  • המבורגרים, קרקרים ומנדרינות

    +

    הררי בשר נדרשים לעמוד בביקוש להמבורגרים של וייט קאסל, מכונה שמעבדת 1.7 מנדרינות ביום וקרקרים מצופים באהבה.

  • סוכריות פז ועוף פרמזן

    +

  • לחמניות, חטיפי פופקורן וסמורז

    +

    תיהנו ממאכל של מדורה בלי להתלכלך, לחמניות המבורגר בהתאמה אישית וחטיפי פופקורן מעופפים.

  • ויסקי וקולה

    +

    מפעל הוויסקי של ג'ק דניאלס בטנסי, מאה שנה לבקבוק המפורסם של קוקה קולה, ונקניקייה עם קשר הוליוודי.

  • קפה ומרק צדפות<br>קפה ומרק צדפות

    +

    בדנקין דונאטס מגישים יותר מ-1.8 כוסות קפה ביום, הכנת מרק צדפות וביקור במפעל סוכריות על מקל.

  • רטבים ומרקים

    +

    מיליון מיני גבינות ביום, ביקור במפעל לייצור מרק עדשים ורוטב חדש מהפכני.

  • עגבניות ומקלות גבינה

    +

    צריך לעמוד בביקוש לכריכים של קיזנוס, להבשיל עגבנייה ירוקה ביום אחד ולהכין מקלות מוצרלה פריכים מ-50 ק"ג גבינה.

  • פילה דג ונקניקיות

    +

    הסוד של פילה דג, מכונה שהופכת 40 מיליון נקניקיות בשנה, ומה עושה את פריכיות האורז אלה פריכות.

  • פלפל כבוש ובייגל

    +

    פלפל כבוש, בייגלים ניו יורקיים ועוף קורדון בלו.

  • מסטיקים, חזרת ועוגיות

    +

    מסטיקים, חזרת שתגרום לכם לדמוע, ועוגיות שהיו במוקד של תקרית ביטחונית.

  • רוטב תפוחים וטבעות בצל

    +

    מה משותף לקרן לייזר ולמיץ תפוחים, פאדג' קרמי במיוחד ומפעל שמייצר מיליארד טבעות בצל בשנה.

  • דונאטס ונקניק

    +

    מאפייה שמכינה 600 מיליון דונאטס בשנה, צוות להכנת נקניקים וחטיפי דגנים מצופים שוקולד

  • עוגות וגבינת צ'דר

    +

    עוגת גבינה על מקל, ייצור גלגל גבינה במשקל 2 טונות ועוגות שוקולד שמופצות בכל הארץ.

  • נגיסים ופקאנים

    +

    האוכל האהוב בוויסקונסין: 3 מיליון נגיסי גבינה מטוגנים ביום, פקאן קרמל, והמדע מאחורי ממתקי קריסטל.

  • סלסה, פרלינים ורוטב בופאלו

    +

    הררי חלפניוס לייצור סלסה ירוקה, פרליני פקאן בעבודת יד ורוטב שהעלה חטיף על המפה.

  • תאנים וחמאה אורגנית

    +

    עוגת תאנים באורך 25 מטרים, חמאה מיוחדת מוויסקונסין וממתקי רימון אורגניים.

  • תה, הויסין ועוגיות גלידה

    +

    עלי תה, רוטב הויסין שחביב על אסטרונאוטים סינים ועוגיות גלידה שנהיו מסורת בסן פרנסיסקו.

  • זיתים, ארטיקים ועוגיות

    +

    סיפורו של הזית השחור, ארטיק שהוא כמו מילקשייק על מקל, ואיך מייצרים מיליוני עוגיות בשבוע.

    התוכנית הבאה
    שלישי 30 נובמבר ב -18.35
    ב - National Geographic
  • טוגנים, טופי ואבסינת

    +

    איך תפוחי אדמה נהיים טוגנים, טופי עם קשרים לאצולה של הוליווד ומזקקה שמייצרת אבסינת.

    התוכנית הבאה
    שלישי 30 נובמבר ב -19.00
    ב - National Geographic