טעם של בית עם אנטוני פורובסקי.

© National Geographic
טעם של בית עם אנטוני פורובסקי.

תקציר

אנטוני פורובסקי לוקח את רוח ההרפתקנות והמומחיות הקולינרית שלו למסע בינלאומי עם אורח ידוען כדי לגלות מחדש חלקים בהיסטוריה שלהם ולהחדיר אותנטיות למתכונים המודרניים שלהם.

פרקים

עונה 1
  • הבישול הגרמני של ג'יימס מרסדן

    +

    בחיפוש אחר המקורות של מאכל משפחתי אהוב על מרסדן, אנטוני לוקח את ג'יימס לגרמניה, שם הם חושפים היסטוריה משפחתית מפתיעה.

  • המסע האיטלקי של ג'סטין ת'רו

    +

    בחיפוש אחר המקור של מנת פסטה משפחתית, אנטוני לוקח את ג'סטין לטיול איטלקי, מלא בתגליות טעימות וגילויים מפתיעים.

  • השיבה של אוקוופינה לקוריאה

    +

    אוקוופינה איבדה את אמה כשהייתה צעירה מאוד. אנטוני בונה מסע גילוי קולינרי כדי לעזור לה להתחבר מחדש למורשת הקוריאנית של אמה.

  • ההרפתקאה המלזית של הנרי גולדינג.

    +

    אנטוני לוקח את הנרי לבורנאו, שם הם חושפים סיפורים משפחתיים וטועמים את דרכם לחיבור עמוק יותר עם מורשת האיבאן של אמו של הנרי.

  • האודיסאה האנגלית של פלורנס פיו

    +

    פלורנס פיו מפורסמת באהבתה לאוכל כמעט כמו שהיא מפורסמת במשחק, ואנטוני רוצה לעזור לה להבין מאיפה מגיעה התשוקה הקולינרית הזו. הם מטיילים יחד ברחבי אנגליה, אוכלים אוכל טעים ושומעים סיפורים על אבות קדמונים שפרנסתם הציתה את התשוקה הדורית הזו לאוכל.

  • השורשים הסנגליים המלכותיים של איסה ריי

    +

    אנטוני לוקח את איסה לסנגל, מולדתו של אביה, שם הם חושפים סיפורים קדומים על נשים חזקות וקשרים מלכותיים.