תקציר
בואו לטייל בעולם ולגלות מחדש את האוכל האהוב ביותר בעולם: לחם.
בסצנת האופים בסן פרנסיסקו, לבצק המחמצת יש כוח אפייה יוצא דופן.
בגואטמלה, הטורטיה הצנועה גורמת לעולם להמשיך להתגלגל קדימה.
בטורקיה, האובססיה הלאומית ללחם מאכילה את הגוף ואת הנפש.