פרקים

• הברביקיו של איי הבהאמה

  +

  מו חוקר את העולם הקולינרי של איי הבאהמה עם השף סיימון הול, ולאחר מכן מכין משתה וברביקיו

• הנשמה של דרום קרוליינה

  +

  מו מגיע לדרום קרוליינה לחקור את המטבח ואת שורשיו בהיסטוריה ובתרבות השחורה לפני שהוא מבשל כמה מטעמים משלו.

• גמבו, גאטור וגריל

  +

  מו צד אליגטורים, מכין בודאן ולומד להכין גמבו אותנטי בעוד הוא עובד ליצור מטעמים קריאולים וקייג'נים אותנטים שיהממו את המקומיים.

• בוקרים ו'קיו בקולומביה

  +

  מו נוסע כל הדרך לקולומביה בכדי לגלות את אחת השיטות הוותיקות ביותר לבישול בשר על אש פתוחה.