Food Factory

National Geographic
Food Factory

Info

Bak enhver pose med potetgull, ølboks, sjokoladeplate og brød ligger det en industriell produksjon som leverer produktene til folket. Food Factory gir oss et spennende innblikk i de utrolige prosessene som ligger bak matfavorittene.

Episoder

  • Jalapeno Poppers & Sweet and Spicy Chili

    +

    I denne episoden serveres alt som trengs til en perfekt fest utenfor stadionet. Vi besøker Chocolate Pizza Company og spiser fylt jalapeno hos TGI Friday's. I andre omgang drar vi til Lot 9 Pilsner, og til sist blir det Sunflower Kitchens chiligryte med søtpotet.

  • Candy Corn & Spooktacular Gummies

    +

    Halloween-episode av Food Factory: Cheryl's serverer gresskarkjeks, og vi ser nærmere på Jelly Belly Candy Companys hjemsøkte fabrikk i Chicago. Vi tar sopelimen til Melville Candy og går en runde med "knask eller knep" med en skummel vingummiblanding.

  • Quinoa Burgers & Spicy Relish

    +

    Food Factory fyrer opp grillen til en spesiell grillepisode, der Cattle BoyZ' grillsaus, Del Montes ananas og Dr. Praegers vegetarburgere står på menyen. Til sist bruker to brødre bestemorens oppskrift for å lage tilbehør.

  • Maple Sugar Candies & S’Mores Ice Cream

    +

    For å feire Canadas nasjonaldag serverer Food Factory flere godbiter: smørterter, Rheo Thompsons konfekt, Muskoka s'mores-is med fersk melk fra Jersey samt Well Juicerys alkoholfrie Caesar.

  • Chili Caramels & Love Beets

    +

    Food Factory hyller kjærligheten med pirrende mat: Safie's velkrydrede asparges gjør det hett, og Bissingers karameller tilfører noe søtt. Rødbeter, som romerne anså som et afrodisiakum, leveres av Love Beets. Macadamianøtter i sjokolade har en av 130 sirupvarianter fra Torani, et selskap som ble startet av to brødre som elsket fedrelandet Italia.

  • Truffle Cake Lollipops & Coconut Mango Chocolates

    +

    Bak hver eneste pose med potetgull, sjokoladeplate og brød finnes det en enorm produksjonslinje som leverer varene til massene. "Food Factory" tar en spennende titt på de merkelige og utrolige prosessene som ligger bak våre matfavoritter.

  • Pumpkin Pie & Cranberry Sauce

    +

    Food Factory feirer vinterens høytider med en rekke godsaker. Fol Epis fruktkake henges opp ned for å bevare fasongen, og det tar flere år å mestre Hammonds davidstjerne-godteri. Diwali Purdy lager sjokolade med kokos og mangokrem. Lady Fortunes kjekskaker på pinne er både flotte og fristende.

  • Cheesy Tamales & Tequila Margarita

    +

    En spesiell fiestaepisode av Food Factory: I California blir moderne teknologi og meksikanske tradisjoner til tamales med chili og ost. Blackfly Beverage Companys tequila-margarita er nesten nedfryst. Snack King produserer 24 millioner Guacachips hver dag, og Too Good Gourmets polvorones lages for hånd.

  • Moon Pie Bites & Ice Cream Sandwiches

    +

    Food Factory serverer den perfekte snacksen til filmkvelden. Nestlés fabrikk i Toronto har produsert Smarties siden 1940-tallet. Lucky Fox Snack Companys Island Mix blander salt potetgull med karamellpopkorn. To fantastiske elementer kombineres i Marble Slab Creamerys sandwich-is, og Moon Pie Bites er garantert en hit.

  • Birthday Cake Ice Cream & Crispy Waffle Bowls

    +

    Food Factory blåser ut kakelysene i en spesiell bursdagsepisode. Reid's Diarys bursdagsis inneholder blå marshmallow og masse strøssel. Joy Cone Company lager utsøkte vaffelboller, Hammond's Candy skaper fjærlett sukkerspinn og Gardners Candies Bashcake er en spiselig piñata av sjokolade.

  • Strawberry Cheesecake & Sparkling Wine

    +

    Food Factory markerer valentinsdagen med fire romantiske godbiter. På Tawse Winery gjør de Riesling-druer til sprudlevann. Regina Noodles røde og hvite hjerteformede pasta lages med kjærlighet og tre typer ost. Wow Factor Desserts dekadente ostekake oser av romantikk, og Berry Blast Ring Pop har blitt en forlovelsestradisjon.

  • Chocolate Eggs & Hot Cross Buns

    +

    Food Factory feirer påske med fire matfavoritter, som Hammonds gulrotformede kjærlighet på pinne. Ved La Cabosse d'Or Chocolaterie lager man eksklusive påskeegg, og skumkyllinger er det mestselgende påskegodteriet utenom sjokolade. Britene bak British Baked Goods lager klassiske rosinboller.