Food Factory USA

©National Geographic
Food Factory USA

Neste visning på TV

  1. Fredag 11 . februar kl. 07.00

    Candy Wafers & Meat Pies

  2. Fredag 11 . februar kl. 07.30

    Chocolate Syrup, Tortillas & Mac and Cheese

  3. Mandag 14 . februar kl. 07.00

    Minty Cheesy Taffy

Info

Vi går inn i de amerikanske produksjonsanleggene for å se hvordan noen av matfavorittene blir laget.

Episoder

Sesong 1
  • Candy Wafers & Meat Pies

    +

    I denne episoden av Food Factory blir vi med til Necco Candy Wafers, som startet opp i 1847. Hver dag produserer English Pork Pie Company tusenvis av kjøttpaier, og GinsengUp kombinerer brus med en rot som ofte kalles "kongen".

    Neste serie
    Fredag 11 . februar kl. 07.00
    på National Geographic
  • Chocolate Syrup, Tortillas & Mac and Cheese

    +

    I denne episoden av Food Factory får vi se historien bak tre matfavoritter. Bosco Chocolate Syrup har en utrolig kobling til Hollywood, et anlegg i Boston produserer mer enn en halv million Maria & Ricardo-tortillaer hver dag og Mom Mades makaroni med ost inneholder faktisk grønnsaker.

    Neste serie
    Fredag 11 . februar kl. 07.30
    på National Geographic
  • Minty Cheesy Taffy

    +

    I denne episoden av Food Factory: Oppskriften til karamellene med det misvisende navnet Shriver's Salt Water Taffy har vært den samme i over hundre år. 700 geiter hjelper til i produksjonen av Coach Farms ost, som også har en kobling til luksusvesker. En fabrikk i Massachusetts lager nesten en million Haviland Thin Mints i hver produksjonsrunde.

    Neste serie
    Mandag 14 . februar kl. 07.00
    på National Geographic
  • Fishy Nutty Soda

    +

    I denne episoden av Food Factory: I Portsmouth i New Hampshire forvandler Highliner hauger med torsk til 300 millioner spiseklare fileter hvert år. Sjokoladen Peanut Chews fra Philadelphia har vært i salg i en årrekke. New Englands Moxie-brus er så kul at den ble til et adjektiv.

    Neste serie
    Mandag 14 . februar kl. 07.30
    på National Geographic
  • Cannoli & Cheese Balls

    +

    I denne episoden av Food Factory besøker vi Cheez Doodles-imperiet, der 44 000 osteballer blir bakt og sprayet med flytende ost hvert minutt. Med en produksjon på 100 000 kaker hver dag er Golden Cannoli verdens største leverandør av den italienske delikatessen. Og øl er den hemmelige ingrediensen i hver eneste dråpe av Yuenglings grillsaus.

    Neste serie
    Tirsdag 15 . februar kl. 07.00
    på National Geographic
  • Chips & Lollipops

    +

    I denne episoden av Food Factory: Herrs sprø potetgull blir forsiktig kuttet opp og fritert med perfekt resultat. I Brian i Ohio produseres 2,5 milliarder Dum-Dums Original Pops hvert år. Man må ha tonnevis av mel, konditorfarge og en hemmelig oppskrift for å lage 5,7 millioner Joy Cones-is hver dag.

    Neste serie
    Tirsdag 15 . februar kl. 07.30
    på National Geographic
  • Sliders, Salsa & Chocolate

    +

    I denne episoden av Food Factory: White Castle har solgt over tre milliarder frosne hamburgere. Red Gold Salsa bruker tre typer chili og en gammel familiebedrift lager nydelige kirsebær med sjokoladetrekk.

    Neste serie
    Onsdag 16 . februar kl. 07.00
    på National Geographic
  • Carrot Cake & Ice Cream

    +

    I denne episoden av Food Factory tar vi en tur til Budweiser-bryggeriets hovedkvarter i St. Louis. Vi ser på de kryogeniske prosessene bak Dippin' Dots revolusjonerende iskremperler og besøker California-bakeriet som lager over 80 000 gulrotkaker med ostekrem hver eneste dag.

    Neste serie
    Onsdag 16 . februar kl. 07.30
    på National Geographic
  • Bourbon & Burritos

    +

    I denne episoden av Food Factory: Vi treffer oldebarnet og lærer hemmelighetene til den legendariske bourbon-produsenten Jim Beam i Kentucky. TruMoos sjokolademelk produseres i store volum, og over en million Tinas burritos rulles for hånd hver eneste dag.

    Neste serie
    Torsdag 17 . februar kl. 07.00
    på National Geographic
  • Ramen & Challah

    +

    I denne episoden av Food Factory: Se hvordan man lager perfekte ramen-nudler på under tre minutter. Det kreves en "blekksprut", en "giljotin" og en spesiell maskin for å lage denne klassiske sjokoladen. Hvert eneste challahbrød flettes og bakes for hånd.

    Neste serie
    Torsdag 17 . februar kl. 07.30
    på National Geographic
  • Beans, Farfalle & Tea

    +

    I denne episoden av Food Factory: Del Montes grønne bønner på boks blir plukket og pakket samme dag. Det kreves en moderne fabrikk for å produsere flere tonn med perfekt farfallepasta. Vi får se den unike isteen som er beriket med reggae.

    Neste serie
    Fredag 18 . februar kl. 07.00
    på National Geographic
  • Ice Cream & Rolls

    +

    I denne episoden av Food Factory: Vi får se hva som gjør Red Fusions smoothie så kul. Et bakeri i Wisconsin produserer 400 000 kanelboller hver dag. De ansatte hos Ben & Jerry's får ta med seg 1,5 liter is hver dag.

    Neste serie
    Fredag 18 . februar kl. 07.30
    på National Geographic
  • Cherries & Muffins

    +

    I denne episoden av Food Factory: En familiebedrift som produserer Smarties, utrolige 1,6 millioner esker med Jiffy Corn Muffin Mix lages hver dag og det kreves en strøm av frukt for å produsere ti millioner tørkede kirsebær hvert år.

    Neste serie
    Mandag 21 . februar kl. 07.00
    på National Geographic
  • Filet Mignon & Dirty Rice

    +

    I denne episoden av Food Factory: Vi treffer det store teamet bak biff på postordre i Omaha, ser hvorfor Zatarain's Dirty Rice Mix har vært en favoritt siden 1889 og smaker på Annie's Cheddar Bunnies.

    Neste serie
    Mandag 21 . februar kl. 07.30
    på National Geographic
  • French Fries & Frozen Pizza

    +

    I denne episoden av Food Factory: Vi følger den utrolige reisen til McDonald's pommes frites, ser hva som kreves for å produsere store mengder Cracker Jack-popkorn og besøker en pizzafabrikk som bruker tre millioner tonn ost i året.

    Neste serie
    Tirsdag 22 . februar kl. 07.00
    på National Geographic
  • Turducken & Mustard

    +

    I denne episoden av Food Factory: Vi får se hemmeligheten bak den mest solgte sennepen i USA og møter arbeiderne som setter sammen kombinasjonen av kalkun, kylling og and. Man trenger 20 tonn karamellsaus hver dag for å lage Affy Tapples karamellepler.

    Neste serie
    Tirsdag 22 . februar kl. 07.30
    på National Geographic
  • Jerky, Brownies & Sugar Cubes

    +

    I denne episoden av Food Factory: Vi får vite hvilket protein som foretrekkes av NASAs astronauter og ser hvordan store hauger med råsukker blir til Dominos sukkerbiter. Millioner av brownies, tidenes beste uhell, bakes i en roterende ovn hver dag.

    Neste serie
    Onsdag 23 . februar kl. 07.00
    på National Geographic
  • Pretzels & Cookies

    +

    I denne episoden av Food Factory: Vi ser nærmere på de berømte sjokolade-, karamell- og kokoskjeksene som speiderne tjener millioner på hvert år. Vanilje og sjokolade brukes i en nydelig sandwich-is, og vi ser på produksjonen av fylte saltkringler.

    Neste serie
    Onsdag 23 . februar kl. 07.30
    på National Geographic
  • Chocolate Pretzels & Jam

    +

    I denne episoden av Food Factory: Vi følger den utrolige produksjonen av Welch’s Concords druesyltetøy, nyter noen utsøkte piroger og besøker den utrolige fabrikken som lager og pakker noen av verdens beste saltkringler med sjokoladetrekk.

    Neste serie
    Torsdag 24 . februar kl. 07.00
    på National Geographic