Møt amerikanske menn og kvinner som tjener penger på den harde måten – ved å bli skitne når de jobber med naturen.
Mens Jim og Andy graver etter børstemark i Maine, kjemper fiskeren Ray Turner mot klokka når han prøver å bygge en ny ålefelle.
Keith og sønnen er ikke så heldige lenger, og Ray har funnet ut at det er noe som stjeler ålene hans.
Langt inne i sumpen i Louisiana har alligatorsesongen kommet halvveis. Og for hver dag som går blir alligatorene stadig vanskeligere å fange.
Vi møter amerikanske menn og kvinner som tjener til sitt daglige brød gjennom det jorda gir dem. Vi møter alt fra muslingsamlere til soppdyrkere.
Når ovnen som driver røykeriet hans blir ødelagt, stopper hele Rays operasjon opp.
Chris og Levena står ansikt til ansikt med sin største frykt, mens Jim og Andy graver ved den farlige grotta Marauder's Cove.
Vinteren er på vei og Jim og Andy kan føle Moder Jords vrede i den fallende temperaturen.
