Fabryki smaku: USA

1212

Sobota 17.00

Od poniedziałku do piątku o 19:00.

00:30

Kolejne emisje

  1. Czwartek 7 lipca o 04.00

    Kawa i zupa z małży (Sezon 2)

  2. Czwartek 7 lipca o 04.30

    Pyszny milion (Sezon 2)

  3. Piątek 8 lipca o 04.00

    Pomidory na Florydzie (Sezon 2)

Opis

Fascynująca relacja zza kulis produkcji kultowych przysmaków, czyli branża spożywcza bez tajemnic.

Odcinki

  • Kanapki i wino

    +

    Zobaczymy fabrykę, która codziennie produkuje ponad pół miliona kanapek z jajkiem. Odwiedzimy hodowlę ostryg i miejsce produkcji koszernego wina.

  • Kalifornijskie tamale

    +

    Odwiedzamy znajdującą się w Kalifornii fabrykę meksykańskich tamale. Każdy produkt jest zawijany ręcznie, gotowany na parze i… prześwietlany.

  • Cytryny i kosmiczne jedzenie

    +

    Oglądamy fabrykę liofilizowanej żywności dla uczestników misji kosmicznych i wyprawiamy się do Teksasu, by spróbować tarty z orzechami pekan.

    Na antenie
    Piątek 8 lipca o 04.30
    1212
    na National Geographic
  • Bekonowe napoje

    +

    W tym odcinku poszukamy kwintesencji bekonowości. Odwiedzimy wędzarnię w Teksasie, gdzie poznamy tajniki przyrządzania napoju o smaku bekonu.

  • Lody i ciastka

    +

    W tym odcinku poznamy armię specjalistów produkujących smakowite lody i zobaczymy, jak pięciu braci z Wietnamu wypieka pyszne francuskie ciastka.

  • Teksańskie specjały

    +

    W tym odcinku poznamy ulubione przysmaki mieszkańców Teksasu. Odwiedzimy między innymi wędzarnię, bez której nie mogłyby powstać słynne kanapki.

  • Burgery, krakersy i mandarynki

    +

    W tym odcinku zobaczymy, ile mięsa, cebuli i bułek trzeba, by zaspokoić popyt na słynne burgery. Oszalejemy też na punkcie sezamowych krakersów.

  • Parmezanowy kurczak

    +

    W tym odcinku zobaczymy, jak powstają cukierki z zabawnymi dyspenserami, i poznamy tajniki produkcji chrupiących gofrów z serem.

  • Przekąska w przestworzach

    +

    W tym odcinku pokazujemy, jak cieszyć się przysmakami z ogniska bez rozpalania ognia. Prezentujemy też przekąskę, która podbija przestworza.

  • Whisky i cola

    +

    W Tennessee odwiedzimy siedzibę producenta słynnej whiskey, a w Georgii będziemy świętować urodziny butelki o charakterystycznym kształcie.

  • Kawa i zupa z małży

    +

    Przed nami kulinarne skarby Nowej Anglii. Zdradzimy m.in., jak to się dzieje, że sieć sprzedająca pączki serwuje 1,8 mld kubków kawy rocznie.

    Na antenie
    Czwartek 7 lipca o 04.00
    1212
    na National Geographic
  • Pyszny milion

    +

    W tym odcinku udajemy się do Dakoty Południowej. Odwiedzimy między innymi fabrykę, która codziennie produkuje milion kawałków smażonego sera.

    Na antenie
    Czwartek 7 lipca o 04.30
    1212
    na National Geographic
  • Pomidory na Florydzie

    +

    W tym odcinku dowiemy się, ile wysiłku trzeba, by wykarmić wszystkich wielbicieli słynnej sieci fast foodów. Odwiedzimy też plantację pomidorów.

    Na antenie
    Piątek 8 lipca o 04.00
    1212
    na National Geographic
  • Filety z ryby i corn dogi

    +

    W tym odcinku jedna z najdłużej działających firm w Stanach Zjednoczonych zdradzi sekret znakomitego smaku swoich filetów rybnych w panierce.

    Na antenie
    Sobota 9 lipca o 04.00
    1212
    na National Geographic
  • Paprykowe morze

    +

    W tym odcinku odwiedzimy miasteczko, w którym produkuje się morze piklowanych papryczek. Zobaczymy także, jak wypieka się nowojorskie bajgle.

    Na antenie
    Sobota 9 lipca o 04.30
    1212
    na National Geographic
    Na antenie
    Czwartek 14 lipca o 03.30
    1212
    na National Geographic
  • Guma do żucia, chrzan i babeczki

    +

    Dowiemy się, który producent sprzedał ponad pół miliarda paczek gumy do żucia. Poznamy tajniki produkcji chrzanu z Baltimore i pewnych babeczek.

    Na antenie
    Wtorek 12 lipca o 04.00
    1212
    na National Geographic
  • Pensylwańskie skarby

    +

    W tym odcinku przysmaki z Pensylwanii. Zobaczymy kulisy masowej produkcji musu jabłkowego, kremowych amerykańskich krówek i krążków cebulowych.

    Na antenie
    Wtorek 12 lipca o 04.30
    1212
    na National Geographic
  • Pączki i bułeczki

    +

    W tym odcinku odwiedzimy piekarnię, która wypieka 600 milionów pączków rocznie i poznamy ekipę stojącą za idealnymi bułeczkami z pepperoni.

    Na antenie
    Środa 13 lipca o 04.00
    1212
    na National Geographic
  • Ser i lody sernikowe

    +

    W tym odcinku poznamy całą prawdę o produkcji pysznych lodów sernikowych i przekonamy się, jak powstaje ważący trzy tony kawałek sera.

    Na antenie
    Środa 13 lipca o 04.30
    1212
    na National Geographic
  • Pyszności z Wisconsin

    +

    W tym odcinku prezentujemy ulubione przekąski z Wisconsin: pyszny smażony ser, charakterystyczne orzechowe ciasteczka i niesamowite cukierki.

    Na antenie
    Czwartek 14 lipca o 04.00
    1212
    na National Geographic
  • Papryczki i pralinki

    +

    W tym odcinku zobaczymy, jak góra papryczek jalapeño zostaje przerobiona na pyszną salsę verde, i poznamy historię smakowitego sosu buffalo.

    Na antenie
    Czwartek 14 lipca o 04.30
    1212
    na National Geographic
  • Figa z masłem

    +

    W tym odcinku zaserwujemy organiczne ciasto figowe o długości 40 metrów i masło z Wisconsin. Odwiedzimy też fabrykę słodyczy w New Jersey.

    Na antenie
    Piątek 15 lipca o 04.00
    1212
    na National Geographic
  • Śladem herbacianych liści

    +

    Tym razem zobaczymy, jaką drogę pokonują liście herbaty, zanim trafią do filiżanki, i dowiemy się, dlaczego chińscy astronauci lubią sos hoisin.

    Na antenie
    Piątek 15 lipca o 04.30
    1212
    na National Geographic
  • Oliwki, lody i ciasteczka

    +

    W tym odcinku poznamy niezwykłą historię czarnych oliwek i skosztujemy owocowo-warzywnych lodów, które są równie zdrowe jak smoothie.

    Na antenie
    Sobota 16 lipca o 04.00
    1212
    na National Geographic
  • Meksykańskie frytki, toffi i absynt

    +

    W tym odcinku pokażemy, jak zwykłe ziemniaki są przerabiane na ostre meksykańskie minifrytki. Odwiedzimy też pewną kalifornijską destylarnię.

    Na antenie
    Sobota 16 lipca o 04.30
    1212
    na National Geographic