Odcinki

• Zaczyn z San Francisco

  +

  W Stanach Zjednoczonych, gdzie króluje pakowany chleb tostowy, wypieki na zakwasie są prawdziwym rarytasem.

• Tortille z Gwatemali

  +

  Zamieszkujący Gwatemalę Majowie wierzyli, że ludzie byli ulepieni przez bogów z mąki kukurydzianej. Dziś tortilla jest tu sednem każdego posiłku.

• Ramadanowe wypieki z Turcji

  +

  Żyzny Półksiężyc to region, w którym tysiące lat temu zaczęto pierwsze uprawy zbóż. Do dziś mieszkańcy Turcji przodują w jedzeniu chleba.