Odcinki

• Lukka

  +

  W toskańskiej Lukce Nisha próbuje lokalnych makaronów i zupy z dwudziestu warzyw, przyrządzanej na święto, odbywające się z okazji zbioru oliwek.

• Sulmona

  +

  Brytyjska restauratorka odwiedza Sulmonę, gdzie spróbuje wyjątkowego makaronu alla chitarra i lokalnej kawy, stworzonej w hołdzie dla Owidiusza.

• Livorno

  +

  W portowym Livorno Nisha Katona kosztuje lokalnych dań z owocami morza, a następnie przygotowuje gulasz rybny inspirowany nowo poznanymi smakami.

• Campobasso

  +

  W urokliwym Campobasso Nisha Katona próbuje typowego dla regionu Molise dania z pieczonej wieprzowiny i poznaje tajniki wyrobu lokalnego sera.

• Orvieto

  +

  W Orvieto Nisha zachwyca się makaronem z borowikami, lokalną przekąską lumachella i daniem typowym dla środkowych Włoch - gallina 'mbriaca.

• Bari

  +

  W Bari brytyjska podróżniczka ma okazję skosztować wybornego makaronu z rzepą brokułową i smażonych w głębokim tłuszczu trójkątów z polenty.

• Viterbo

  +

  W Viterbo Nisha kosztuje słynnej lokalnej kiełbasy, zupy ziołowo-warzywnej acquacotta i ryby z największego jeziora wulkanicznego w Europie.

• Lecce

  +

  Nisha odkrywa lokalne specjały apulijskiego miasta Lecce. Pod wpływem nowych kulinarnych inspiracji szefowa kuchni przyrządza wieprzowe burgery.

• Syrakuzy

  +

  Nisha szuka kulinarnych inspiracji w Syrakuzach, gdzie próbuje jeżowców, wina i słynnego sycylijskiego dania - tuńczyka ze słodko-kwaśną cebulką.

• Katania

  +

  W Katanii Nisha spróbuje kiełbasy z tuńczyka i zapiekanki z miecznika, a sama przyrządzi słynny sycylijski makaron z bakłażanem i pomidorami.