Wojna smaków: Wschód kontra Zachód

AllAll

Wojna smaków: Wschód kontra Zachód

00:30

Opis

Mistrz Wan to słynny szef kuchni i wielka kulinarna gwiazda Azji południowowschodniej. Jest kulinarnym ambasadorem Malezji, kraju o barwnej i złożonej tradycji gotowania, oraz zwolennikiem świeżych, prostych i zdrowych dań, które każdy może zrobić we własnej kuchni. W programie "Wojna smaków: Wschód kontra Zachód" Wan podróżuje po Wielkiej Brytanii i pokazuje wyspiarzom, że nawet największy antytalent kuchenny czy najbardziej zabiegana mama mogą szybko i łatwo przyrządzić świeże i zdrowe azjatyckie potrawy. Jego propozycje są mniej tłuste, pełne smaku i tańsze niż tradycyjne brytyjskie posiłki. Ponadto malezyjski szef kuchni rzuca w każdym odcinku rzuca wyzwanie lokalnym faworytom, takim jak ryba z frytkami czy lazania. Do ulicznych pojedynków na smaki wystawia proste, ale pełne wartości odżywczych dania z południowowschodniej Azji.

Odcinki

Sezon 1
  • Totnes

    +

    Mistrz Wan przemierza Wielką Brytanię, aby dowieść wyspiarzom, że jego kuchnia jest zdrowsza, łatwiejsza i tańsza niż kaloryczna i wysokoprzetworzona żywność z supermarketów. W Totnes Wan przekonuje miłośnika makaronów do podjęcia wyzwań kulinarnych. Staje też do ulicznego pojedynku z popularną burgerownią. Czy jego wołowina na ostro pokona lokalnego faworyta?

  • Salisbury

    +

    Mistrz Wan trafia do historycznego miasta katedralnego Salisbury, gdzie musi przekonać miłośniczkę serów do świeżych, zdrowych potraw. Spróbuje też przebić słynne prosię z rożna. Czy jego azjatyckie pulpeciki zdobędą uznanie lokalnych smakoszy?

  • Plymouth

    +

    Mistrz Wan rusza do Plymouth, by pomóc pewnej kobiecie, której narzeczony jest fanatycznym amatorem pizzy. Nauczy ją robić azjatycką sałatkę i rzuci wyzwanie słynnemu półmetrowemu hot-dogowi. Jego wołowina po tajsku nie jest wprawdzie gigantyczna, ale może jej niezwykły smak wystarczy, by wygrać pojedynek.

  • Falmouth

    +

    W nadmorskim miasteczku Falmouth mistrz Wan udziela porad młodej studentce, która odżywia się wyłącznie fastfoodami. Dowodzi również swej odwagi, stając w szranki z ukochanym daniem wysp brytyjskich - rybą z frytkami.

  • Winchester

    +

    Mistrz Wan spotyka przyszłą pannę młodą i uczy ją, jak używać soku z owoców tamaryndowca. Wystawia również azjatyckie naleśniczki z bananem do walki z popularnymi naleśnikami z toffee i czekoladą.

  • London

    +

    Mistrz Wan uczy Brytyjczyków, że jego azjatyckie potrawy są zdrowsze, łatwiejsze i tańsze, niż kaloryczna i wysokoprzetworzona żywność z supermarketów. W Londynie spotyka młodą mamę, która gotuje wprawdzie ze świeżych składników, ale bardzo potrzebuje kulinarnego urozmaicenia. Zmierzy się również z kolejną tradycyjną angielską potrawą.

  • Tavistock

    +

    Mistrz Wan uczy Brytyjczyków, że jego azjatyckie potrawy są zdrowsze, łatwiejsze i tańsze, niż kaloryczna i wysokoprzetworzona żywność z supermarketów. W Tavistock Wan musi przekonać miłośnika burgerów do świeżych azjatyckich przypraw. Staje też do pojedynku z tradycyjnymi angielskimi wypiekami - skorzysta przy tym z rodzinnego przepisu.

  • Exeter

    +

    Mistrz Wan uczy Brytyjczyków, że jego azjatyckie potrawy są zdrowsze, łatwiejsze i tańsze, niż kaloryczna i wysokoprzetworzona żywność z supermarketów. W Exeter Wan próbuje odzwyczaić młodą mamę od sosów ze słoika i częstuje lokalnych smakoszy pysznymi naleśniczkami nem.

  • Cardiff

    +

    Mistrz Wan uczy Brytyjczyków, że jego azjatyckie potrawy są zdrowsze, łatwiejsze i tańsze niż kaloryczna i wysokoprzetworzona żywność z supermarketów. W Cardiff, stolicy Walii, mistrz zmierzy się z mięsnym przysmakiem. Czy jego naleśniczki z kurczakiem wystarczą, by wygrać pojedynek? Jednocześnie mistrz pokazuje młodej i zapracowanej kobiecie, jak odzwyczaić się od mikrofalówki i gotować świeże dania na zapas.

  • Bristol

    +

    Mistrz Wan uczy Brytyjczyków, że jego azjatyckie potrawy są zdrowsze, łatwiejsze i tańsze niż kaloryczna i wysokoprzetworzona żywność z supermarketów. W Bristolu mistrz Wan próbuje przekonać zadeklarowanego mięsożercę, żeby jadł zieleninę, oraz wystawia satay z kurczaka do pojedynku z tradycyjną kanapką.

  • Devizes

    +

    Mistrz Wan uczy Brytyjczyków, że jego azjatyckie potrawy są zdrowsze, łatwiejsze i tańsze niż kaloryczna i wysokoprzetworzona żywność z supermarketów. W Devizes mistrz uczy młodą mamę, jak gotować zdrowe, szybkie i ostre potrawy, a lokalny targ próbuje podbić kuchnią malezyjską.

  • Wells

    +

    Mistrz Wan uczy Brytyjczyków, że jego azjatyckie potrawy są zdrowsze, łatwiejsze i tańsze niż kaloryczna i wysokoprzetworzona żywność z supermarketów. W małym miasteczku Wells mistrz rzuca wyzwanie słynnej lazanii i wystawia do pojedynku nasi lemak – narodową potrawę Malezji. Pokazuje też zabieganej mamie, jak używać świeżych przypraw.

  • Bath

    +

    Mistrz Wan uczy Brytyjczyków, że jego azjatyckie potrawy są zdrowsze, łatwiejsze i tańsze niż kaloryczna i wysokoprzetworzona żywność z supermarketów. W mieście Bath mistrz namawia byłego żołnierza, by odstawił zupki instant. Staje również do pojedynku z gęstą i smakowitą zupą pieczarkową; czy jego zupa z owocami morza zdobędzie uznanie?