National geographic

Gordon Ramsay Uncharted

quinta-feira 16 maio 18:30

+12

National geographic

Gordon Ramsay Uncharted

quinta-feira 16 maio 18:30

+12

©National Geographic

Próximas emissões na TV

sexta-feira 19 abril às 10:50
No México, Sê Mexicano (Temporada 3)
sexta-feira 19 abril às 11:35
Por Terras do Michigan (Temporada 3)
sexta-feira 19 abril às 12:20
Sol da meia-noite na Finlândia (Temporada 3)

Sinopse

Nesta temporada, Gordon está numa missão culinária na qual mergulha, pesca e recolhe ingredientes por todo o mundo. Para além da captura de cascavéis à mão no Texas e da luta contra as ondas para apanhar lapas em Portugal, a aventura de Ramsay leva-o ainda a: produzir bebidas alcoólicas nas Smokey Mountains; apanhar camarões em Puerto Rico; amassar pão nas areias vulcânicas da Islândia; lutar com os safios na Croácia; escalar penhascos para apanhar larvas e formigas-pote-de-mel no México.

Episódios

Temporada 3

Temporada 3
Temporada 2
Temporada 1

Aventura na Costa da Croácia
+
Gordon viaja até à encantadora Península de Istria, na Croácia, onde irá fazer mergulho livre em busca de moluscos locais e pescar chocos raros. Mais tarde, encontrar-se-á com o famoso chef local David Skoko.
Islândia Incrível
+
Gordon dirige-se à Islândia para aprender as técnicas secretas por detrás da cozinha vulcânica. Depois de pescar num rio glaciar e cozinhar numa piscina geotérmica, Gordon junta-se ao chef Ragnar Eiríksson para um grande banquete.
Portugal e a sua Costa
+
O Chef Ramsay embarca na missão memorável de desvendar os segredos por detrás da gastronomia portuguesa. Para começar, Gordon desbrava a costa rochosa e as ondas gigantes para localizar uma iguaria rara que poucos estrangeiros experimentaram. Depois, enfrentará mares agitados para apanhar marisco fresco. De volta a terra firme, o aclamado chefe irá explorar a zona rural para descobrir os ingredientes chave que integram os pratos portugueses.
Sol da meia-noite na Finlândia
+
De visita à Lapónia para desvendar os seus segredos culinários, Gordon explora os pântanos e recolhe urina de formiga. Segue-se um duelo culinário com Kim Mikkola, chef galardoado com uma estrela Michelin, com o objetivo de preparar um banquete à beira-rio.
A Seguir
sexta-feira 19 abril às 12:20
+12
Em National Geographic
O Ingrediente Maine
+
Gordon explora a costa acidentada do Maine onde luta para acompanhar uma equipa de pescadores de lagosta. Mais tarde, o chef irá testar as suas competências culinárias contra Melissa Kelly, a lenda local.
Por Terras do Michigan
+
Na Península Superior do Michigan, para descobrir suas joias culinárias peculiares, Gordon vai à caça submarina no Lago Superior, caça galinholas e faz trabalho manual em troca da famosa geleia de thimbleberry preparada por um monge.
A Seguir
sexta-feira 19 abril às 11:35
+12
Em National Geographic
As Montanhas Great Smoky
+
Gordon caminha pelas Smoky Mountains para encontrar ingredientes deliciosos nas suas florestas luxuriantes. Mais tarde, enfrentará o chef local William Dissen, que conhece as montanhas como a palma da sua mão.
Prova de Fogo no Texas
+
Gordon dirige-se ao Texas onde irá caçar cascavéis venenosas e porcos selvagens. Mais tarde, vai tentar mostrar a um grupo de habitantes locais que tem o que é preciso para integrar o estado em termos culinários.
Porto Rico, Exuberante e Selvagem
+
Numa aventura épica por Puerto Rico, Gordon faz pesca submarina e desce por uma cascata em busca de camarões. Pelo caminho, fica a saber mais sobre o impacto do Furacão Maria na ilha.
No México, Sê Mexicano
+
Numa aventura culinária em Oaxaca, Gordon procura insetos comestíveis, corta agave e aprende como preparar toupeira. Segue-se uma competição com uma das chefs de maior renome do México, Gabriela Cámara.
A Seguir
sexta-feira 19 abril às 10:50
+12
Em National Geographic

O Lado Selvagem da África do Sul
+
O Chef Ramsay aproxima-se de rinocerontes, girafas, zebras e hipopótamos na savana de KwaZulu-Natal, na África do Sul, enquanto aprende os segredos da cozinha tradicional dos guerreiros e mestres Zulu usando um "braai" local. Ramsay salta de um helicóptero para o furioso Oceano Índico, apanha mexilhão em rochas traiçoeiras e mergulha na cultura de bairro local, antes de cozinhar com a aclamada chef local Zola Nene para um chefe Zulu respeitado.
A Seguir
sexta-feira 17 maio às 20:40
+12
Em National Geographic
O Lado Viking da Noruega
+
O Chef Ramsay recorre ao Viking que há em si para suportar as baixas temperaturas da Noruega em Dezembro e descobrir os sabores difíceis de definir da culinária local. Ramsay mergulha em busca de marisco nas águas geladas dos fiordes, lida com uma manada de renas com o povo Sami, fermenta peixe e come cabeça de ovelha, antes de pôr as suas novas competências em prática para preparar um banquete de Natal com o chef local Christopher Haatuft.
Tasmânia Selvagem
+
O Chef Ramsay explora a Tasmânia isolada na costa sul da Austrália. Gordon vai descobrir a pureza da ilha ao mergulhar em águas infestadas de tubarões para apanhar lagostins de água salgada, evitará cobras venenosas enquanto procura ervas locais e usará um hidroavião para pescar trutas no interior acidentado e extrair um mel único. Tudo isto antes de enfrentar a nómada culinária Analiese Gregory para preparar um festim épico.
A Seguir
sexta-feira 17 maio às 20:00
+12
Em National Geographic
Os Planaltos Deslumbrantes de Sumatra
+
A coragem culinária de Gordon é posta à prova durante a exploração da ilha remota de Sumatra, onde o chef irá trabalhar como marinheiro em alto mar, aventurando-se num sistema de cavernas assustador. Chegará mesmo a ordenhar uma búfala muito irritada.
Índia, Capital das Especiarias
+
O Chef Ramsay embarca numa viagem pelo Sul da Índia numa tentativa de desvendar os sabores complexos da cidade capital do comércio de especiarias do mundo. Gordon lutará contra as ondas do oceano com uma rede de pesca gigante, contra as picadas de formigas-de-fogo, correrá por estradas de terra montanhosas num minúsculo carro de rali e experienciará em primeira mão o quão picante é a comida local, tudo antes de enfrentar seu maior desafio até à data - tentar impressionar as cozinheiras artesanais com sua abordagem à culinária local.
A Selva do Guiana
+
Deixando para trás o conforto dos seus restaurantes sofisticados, o Chef Ramsay mergulha na floresta tropical da América do Sul para explorar as raízes culinárias do Guiana. Após saltar de helicóptero para a selva densa, o Chef caça jacarés com as próprias mãos, pesca piranhas com uma cana de bambu e prepara a sua própria flecha para pescar aruanã. Munido dos mantimentos recentemente encontrados, é tempo de enfrentar o chef revelação local, Delvin Adams, para preparar um banquete para a tribo ameríndia local.
A Cozinha Bayou do Luisiana
+
Conhecido pelos seus restaurantes sofisticados de renome, a coragem de Gordon Ramsay é posta à prova quando ele luta contra as paisagens implacáveis do Luisiana para aprender os segredos da culinária Cajun tradicional. Primeiro, encontra-se com Eric Cook, um ex-fuzileiro naval que se tornou chef, que o envia para o pântano. Na sua jornada, Ramsay enfrenta as criaturas perigosas e deliciosas das profundezas dos pântanos sombrios do centro do Golfo do México.
A Seguir
sexta-feira 17 maio às 21:20
+12
Em National Geographic

Iguarias Locais
+
Neste episódio especial, o Chef Ramsay viaja pelo mundo para vivenciar novas culturas e procurar delícias locais únicas.
O Vale Sagrado dos Incas
+
No Vale Sagrado dos Incas no Peru, o Chef Ramsay é um homem em missão, que viaja de mota para desvendar os segredos da cozinha numa altitude elevada.
A Seguir
quinta-feira 16 maio às 18:30
+12
Em National Geographic
As Montanhas de Marrocos
+
No meio das Montanhas dos Atlas em Marrocos, o Chef Ramsay embarca numa aventura épica para desvendar os segredos da cozinha berbere.
A Seguir
quinta-feira 16 maio às 20:00
+12
Em National Geographic
A Seguir
sexta-feira 17 maio às 17:00
+12
Em National Geographic
As coisas que eu faço por comida
+
Neste episódio especial, Gordon embarca em aventuras emocionantes, colocando a vida em risco numa busca por inspiração culinária.
O Incrível Rio Mekong no Laos
+
O Chef Gordon Ramsay viaja até ao Rio Mekong em Laos, no sudeste asiático, numa aventura para desvendar os segredos da cozinha local.
A Seguir
sexta-feira 17 maio às 18:30
+12
Em National Geographic
No Sul da Nova Zelândia
+
O Chef Ramsay viaja até aos cantos mais recônditos da Ilha do Sul da Nova Zelândia numa aventura para desvendar os segredos da cozinha Maori.
A Seguir
quinta-feira 16 maio às 19:15
+12
Em National Geographic
Costa de Hana no Havai
+
O Chef Ramsay viaja até à ilha de Maui, no Havai, para explorar os segredos da cozinha havaiana ao longo da costa escarpada de Hana.
A Seguir
sexta-feira 17 maio às 17:45
+12
Em National Geographic
Panhandle do Alasca
+
Gordon Ramsay viaja para o Panhandle do Alasca no meio do Inverno para aprender conhecimentos de sobrevivência dos locais e descobrir a cozinha do Alasca.
A Seguir
sexta-feira 17 maio às 19:15
+12
Em National Geographic