A mânca: O istorie cu gust

Duminică 23 August 20.00

A mânca: O istorie cu gust

Următoarele transmisii pe TV

  1. Marți 4 August la 06.10

    Carnivorii

  2. Marți 4 August la 11.30

    Temelia vieții

  3. Miercuri 5 August la 06.10

    Temelia vieții

Descriere

Examinăm istoria detaliată a mâncării, o istorie pe care o așteptam de mult. A mânca: O istorie cu gust răspunde tuturor întrebărilor pe care le-am avut vreodată, și unora pe care nu le-am avut, în legătură cu evoluția mâncării de-a lungul formării omenirii, de la strămoșii care aruncau carne crudă pe o flacără pentru prima oară până la echipele de tehnicieni din laboratoare, care perfecționează cartoful prăjit crocant. Dar și mai important, documentarul înfățișează cum această evoluție a ceea ce mâncăm și cum mâncăm a definit civilizațiile și culturile umane pe glob.

Episoade

Sezon 1