A mânca: O istorie cu gust

Sâmbătă 20 Februarie 14.00

A mânca: O istorie cu gust

Următoarele transmisii pe TV

  1. Sâmbătă 20 Februarie la 12.20

    Carnivorii

  2. Sâmbătă 20 Februarie la 13.10

    Temelia vieții

  3. Sâmbătă 20 Februarie la 14.00

    Fructe de mare

Descriere

Examinăm istoria detaliată a mâncării, o istorie pe care o așteptam de mult. A mânca: O istorie cu gust răspunde tuturor întrebărilor pe care le-am avut vreodată, și unora pe care nu le-am avut, în legătură cu evoluția mâncării de-a lungul formării omenirii, de la strămoșii care aruncau carne crudă pe o flacără pentru prima oară până la echipele de tehnicieni din laboratoare, care perfecționează cartoful prăjit crocant. Dar și mai important, documentarul înfățișează cum această evoluție a ceea ce mâncăm și cum mâncăm a definit civilizațiile și culturile umane pe glob.

Episoade

Sezon 1