Bucătarul cel viteaz

Bucătarul cel viteaz

Bucătarul cel viteaz

Descriere

Cunoaște-l pe maestrul bucătar Kiran Jethwa, aventurier culinar și gastronaut global. Într-o lume în care hrana noastră este tot mai mult procesată și la îndemână, misiunea lui Kiran este să descopere fascinantele ingrediente naturale și metodele dificile de recoltare din toată lumea. Misiunea sa îl poartă în Africa, America Latină și Asia, unde cunoaște oameni extraordinari și transformă recoltele lor, obținute cu multă muncă, în preparate delicioase.
Urmărește-l pe Kiran călătorind prin lume și creând feluri de mâncare uimitoare, apetisante și inspirate din tradițiile culinare locale.

Episoade

Sezon 1

  • Episodul 1

    +

    Kiran Jethwa călătorește în Bolivia și participă la o recoltă potențial mortală, a uneia dintre cele mai controversate plante, coca.

  • Episodul 2

    +

    Kiran Kethwa înfruntă temperaturile negative din nord-estul Chinei ca să găsească două delicatese naționale, rădăcina de lotus și crapul uriaș.

  • Episodul 3

    +

    Kiran Jethwa ajunge în cel mai fierbinte loc de planetă, depresiunea Danakil din Etiopia, ca să facă o cafea și o înghețată din lapte de cămilă.

  • Episodul 4

    +

    Kiran Jethwa călătorește pe acoperișul lumii, Himalaya din Nepal, ca să se alăture vânătorilor de miere Gurung, într-o recoltă plină de pericole.

  • Episodul 5

    +

    Kiran Jethwa străbate Bangladesh-ul și descoperă că industria piscicolă a țării este la fel de diversă pe cât este de periculoasă.

  • Episodul 6

    +

    Pe insula Vamizi, Mozambic, Kiran face scufundări libere și își testează limitele fizice la pescuit de ton alb cu sulița în ape cu rechini.

  • Episodul 7

    +

    În izolata junglă amazoniană din Peru, Kiran Jethwa cunoaște triburile Huachiperi și Matsiguenka și gustă termite, viermi și plante medicinale.

  • Episodul 8

    +

    Kiran Jethwa se alătură vânătorilor cu vulturi din sălbăticia rece și mohorâtă a Mongoliei de Vest în căutare de iepuri sălbatici.

  • Episodul 9

    +

    Kiran Jethwa înfruntă situații periculoase în Sri Lanka în căutare de creveți uriași proaspeți și un vin de palmier fermentat natural.

  • Episodul 10

    +

    Kiran Jethwa ajunge în Borneo, locul legendelor despre vânătorii de capete, și caută în junglă mistreți, broaște comestibile și inimi de palmier.