Dolce India, cu David Rocco
Sâmbătă 5 Iulie 17.30
Dolce India, cu David Rocco
Sâmbătă 5 Iulie 17.30

Următoarele transmisii pe TV
Duminică 22 Iunie la 17.00
Piața de pește din Goa
Duminică 22 Iunie la 17.30
Pe plajă și în junglă
Duminică 29 Iunie la 17.00
Lagunele din Kerala
Episoade
Carnavalul din Goa
+La fel ca Rio și Veneția, Goa marchează zilele dinaintea Postului Mare cu o sărbătoare de proporții, ce durează trei zile.
Influențe europene
+Goa are o comunitate portugheză importantă. David află cum se împletesc bucătăriile portugheză și indiană, în produse cum ar fi cârnatul de Goa.
Piața de pește din Goa
+David pornește într-o expediție de pescuit crabi, apoi vizitează o piață locală de pește pentru a vedea care este oferta.
Următoarea difuzareDuminică 22 Iunie la 17.00Pe Nat Geo PeoplePe plajă și în junglă
+În inima pădurii tropicale din Goa se află Plantația Savoi, unde se cultivă tot felul de fructe indiene și aproape toate condimentele cunoscute.
Următoarea difuzareDuminică 22 Iunie la 17.30Pe Nat Geo PeopleUrmătoarea difuzareSâmbătă 5 Iulie la 17.30Pe Nat Geo PeopleLagunele din Kerala
+David vizitează frumosul port Kollam, unde se scufundă în căutare de scoici și face un tur pe apă într-un restaurant plutitor.
Următoarea difuzareDuminică 29 Iunie la 17.00Pe Nat Geo PeopleFriptură de vită à la Fort Kochi
+Regiunea istorică Fort Kochi este unul dintre puținele locuri din India unde se consumă vită, iar David savurează aici o porție de vită prăjită.
Următoarea difuzareDuminică 29 Iunie la 17.30Pe Nat Geo PeopleUrmătoarea difuzareSâmbătă 12 Iulie la 17.00Pe Nat Geo PeopleAjuns în paradis
+Pescarii din Kochi îl învață pe David cum să manevreze plasele, iar el gătește pentru ei peștele prins în ziua respectivă.
Următoarea difuzareDuminică 6 Iulie la 17.00Pe Nat Geo PeopleMuștar de Bengal
+David explorează Calcutta, apoi intră în bucătărie pentru a experimenta cu ingredientele cheie ale orașului: muștarul și peștele proaspăt.
Următoarea difuzareDuminică 6 Iulie la 17.30Pe Nat Geo PeopleUrmătoarea difuzareSâmbătă 12 Iulie la 17.30Pe Nat Geo PeopleMâncare stradală în Calcutta
+David gustă din cele mai bune preparate de pe străzile din Calcutta, cum este faimosul rulou Kati. Dar oare deserturile din Bengal îl vor cuceri?
Următoarea difuzareDuminică 13 Iulie la 17.00Pe Nat Geo PeopleChinezii din Calcutta
+Calcutta are cea mai mare comunitate chineză din India. David cunoaște o familie ce-și face propriile sosuri și gustă pui prăjit și găluște momo.
Următoarea difuzareDuminică 13 Iulie la 17.30Pe Nat Geo PeopleLa Templul de Aur
+La Templul de Aur, peste 100.000 de oameni sunt hrăniți zilnic. David cunoaște pe propria piele ce înseamnă să gătești aici.
Tradiții culinare din Punjab
+În Amritsar, David cunoaște două familii: una vegetiană, cealaltă iubitoare de carne. Ce va prefera: puiul sau năutul?
Grand Bharat
+David se delectează cu priveliștile, sunetele și mâncarea stradală din Delhi, apoi gătește câteva delicii în complexul de golf ITC Grand Bharat.