Episoade

• Barcelona

  +

  Stilist de modă britanic, prezentator TV și autor de cărți culinare despre bucătăria chineză, Gok Wan explorează tânăra comunitate chineză din Barcelona, una dintre capitalele gastronomice ale Spaniei, și descoperă că, deși de origini umile, bucătăria chineză este acum o sursă de inspirație pentru maeștrii haute cuisine și ai gastronomiei moleculare din oraș.

• Melbourne

  +

  Stilist de modă britanic, prezentator TV și autor de cărți culinare despre bucătăria chineză, Gok Wan explorează bucătăria chineză din Melbourne, unul dintre cele mai cosmopolite orașe ale Australiei, și descoperă că istoria comunității chineze de aici coincide aproape cu cea a orașului, chinezii sosind odată cu goana după aur din anii 1800 și aducând cu ei semințe pentru agricultură și un bagaj culinar divers care continuă să influențeze orașul azi.

• Malaysia

  +

  Stilist de modă britanic, prezentator TV și autor de cărți culinare despre bucătăria chineză, Gok Wan explorează fuziunea gastronomică din Malaysia și o comunitate de imigranți chinezi, stabiliți în regiune acum 500 de ani, care au adaptat și adoptat o limbă similară cu malaieza, portul și gastronomia acestei țări.

• Amsterdam

  +

  Stilist de modă britanic, prezentator TV și autor de cărți culinare despre bucătăria chineză, Gok Wan explorează gastronomia capitalei olandeze, unde descoperă că influențele Olandei colonialiste asupra Asiei de SE și Americii Latine au avut un rol major în crearea unei bucătării chineze hibrid apreciată în Amsterdam.

• Paris

  +

  Stilist de modă britanic, prezentator TV și autor de cărți culinare despre bucătăria chineză, Gok Wan explorează bucătăria chineză din Paris și vrea să descopere cum aceasta a influențat gastronomia franceză locală.

• Londra

  +

  Gok Wan revine la Londra cu gândul de a pregăti un festin fantastic în semn de omagiu pentru bucătăria chineză reflectată în gastronomiile lumii.