Fabrica de mâncare: SUA

Marți 19.30

©National Geographic
Fabrica de mâncare: SUA

Următoarele transmisii pe TV

  1. Marți 25 Ianuarie la 19.30

    Blondies și brânza Cheddar (Sezon 2)

  2. Miercuri 26 Ianuarie la 14.00

    Prăjituri cu crabi (Sezon 2)

  3. Miercuri 26 Ianuarie la 14.30

    Băuturi energizante și bomboane (Sezon 2)

Descriere

Fiecare episod apetisant din seria ”Fabrica de mâncare: SUA” vă servește o porție triplă din deliciile preferate ale țării. Cu burgeri, sirop de ciocolată, salsa, bere și multe altele, vă invităm într-o călătorie extraordinară prin bucătării artizanale și linii de producție la scară mare.

Episoade

  • McMuffins & Manischewitz

    +

    Descoperiți cum să faceți Ou McMuffins, aflați de ce este nevoie pentru a cultiva și decortica stridiile și apoi vizitați sediul celui mai bine vândut vin din America.

    Următoarea difuzare
    Luni 31 Ianuarie la 19.30
    Pe National Geographic
    Următoarea difuzare
    Marți 1 Februarie la 14.30
    Pe National Geographic
  • Sriracha & Tamales

    +

    În acest episod aflați cum pasiunea unui singur om pentru sos iute s-a transformat într-un trend și a creat un imperiu, descoperiți secretul deliciosului suc de rodie și apoi vizitați fabrica din California unde fiecare tamales cu carne de porc este înfășurat manual, aburit și gătit.

    Următoarea difuzare
    Marți 1 Februarie la 19.30
    Pe National Geographic
    Următoarea difuzare
    Sâmbătă 5 Martie la 13.30
    Pe National Geographic
  • Lămâi și hrană spațială

    +

    În acest episod vizitați cartierul general al lămâilor din California, vedeți cum hrana pentru astronauți este o afacere serioasă și de ce merită să mergeți cu mașina până în Texas, doar pentru a gusta plăcinta cu nuci pecan.

    Următoarea difuzare
    Miercuri 2 Februarie la 19.30
    Pe National Geographic
  • Sifon cu aromă de bacon și ciocolată

    +

    În căutarea experienței supreme cu bacon, în acest episod vizităm o afumătoare din Texas, învațăm secretele sifonului cu aromă de bacon și vizităm o fosta fermă de curcani, unde bucățile crocante de bacon sunt acoperite de ciocolată cremoasă.

    Următoarea difuzare
    Joi 3 Februarie la 19.30
    Pe National Geographic
  • Prăjituri cu crabi

    +

    În acest episod aflați cum muncesc o adevărată armată de oameni pentru fiecare porție de înghețată Cold Stone, apoi îi cunoașteți pe cei cinci frați din Vietnam perfecționând produse de patiserie franțuzești și urmăriți peștii zburători, în timp ce comandați prăjituri cu crabi în Seattle.

    Următoarea difuzare
    Miercuri 26 Ianuarie la 14.00
    Pe National Geographic
    Următoarea difuzare
    Vineri 4 Februarie la 19.30
    Pe National Geographic
  • Băuturi energizante și bomboane

    +

    Acest episod explorează unele dintre mâncărurile preferate din statul Lone Star: o afumătoare masivă din Texas pune magie într-unul dintre sandvișurile emblematice ale lui Arby, de ce bomboanele Chick-O-Sticks au o mulțime de fani și cum această băutură își dă energie ...cât Texasul.

    Următoarea difuzare
    Miercuri 26 Ianuarie la 14.30
    Pe National Geographic
  • Biscuiți și mandarine

    +

    În acest episod aflați de ce este nevoie de munți de carne, ceapă și chifle de hamburger pentru a ține pasul cu cererea ridicată pentru emblematicele White Castle, cum această mașină minunată prelucrează și pregătește 1,7 milioane de sucuri de mandarine în fiecare oră și cum acești biscuiți în formă de inimă sunt acoperiți cu dragoste și ...semințe de susan.

    Următoarea difuzare
    Joi 27 Ianuarie la 14.00
    Pe National Geographic
  • Bomboane Pez și pui cu parmezan

    +

    În acest episod aflați despre faimoasele bomboane PEZ , descoperiți secretul preparării pungilor de minivafe crocante și dragostea pusă în puiul congelat cu parmezan și spaghete din Texas.

    Următoarea difuzare
    Joi 27 Ianuarie la 14.30
    Pe National Geographic
  • Chifle, floricele de porumb și altele

    +

    În acest episod din Food Factory USA: Bucurați-vă de acest deliciu pentru focul de tabără, fără să fiți vreodată în sălbăticie și să cereți bezele; întâlniți chifla proaspătă, coaptă la miezul nopții, pentru un burger pe care îl poți personaliza după gustul tău și descoperă floricelele de porumb în formă de chipsuri, care au devenit o gustare populară.

    Următoarea difuzare
    Vineri 28 Ianuarie la 14.00
    Pe National Geographic
  • Whisky și Cola

    +

    În acest episod vizitați sediul lui Jack Daniels din Tennessee, apoi mergeți în Georgia pentru a sărbători împlinirea a 100 de ani ai emblematicei sticle de Coca-Cola.

    Următoarea difuzare
    Vineri 28 Ianuarie la 14.30
    Pe National Geographic
  • Cafea și supă-cremă de scoici

    +

    Acest episod celebrează unele dintre comorile culinare din New England: aflați cum Dunkin’ Donuts servește 1,8 miliarde de cești de cafea pe an, cum scoicile se transformă în cea mai copioasă supă-cremă din New England și vizitați fabrica de bomboane din Boston, casa faimoasei acadele Slap Stix.

    Următoarea difuzare
    Luni 31 Ianuarie la 14.00
    Pe National Geographic
  • Salată și supă

    +

    În acest episod vă invităm să vizitați fabrica din Dakota de Sud care produce zilnic un milion de mini-brânzeturi, veți cunoaște figura celebră din spatele supei de linte Soupman și descoperiți noul condiment revoluționar, care este parțial salată și parțial salsa.

    Următoarea difuzare
    Luni 31 Ianuarie la 14.30
    Pe National Geographic
  • Roșii și bețișoare de brânză

    +

    În acest episod aflați de ce este nevoie pentru a ține pasul cu cererea de sandviciuri Quiznos, cum la o fermă din Florida, roșiile verzi se coc de două ori mai repede decât de obicei și cum, într-o singură zi, o fabrică din Georgia transformă 100.000 de kilograme de brânză în bețe crocante de mozzarella.

    Următoarea difuzare
    Marți 1 Februarie la 14.00
    Pe National Geographic
  • +

  • File de pește și corn dogs

    +

    În acest episod, una dintre cele mai longevive companii din America dezvăluie secretul preparării delicioaselor fileuri pătrate de pește, apoi vedem cum o instalație din Indiana prelucrează anual 18 milioane kg de corn dogs și aflați secretul cipsurilor de orez.

    Următoarea difuzare
    Miercuri 2 Februarie la 14.00
    Pe National Geographic
  • Ardei murați și covrigi

    +

    În acest episod călătoriți prin orașul Mount Olive, unde nu există munți sau măslini, ci o mulțime de ardei murați, descoperiți ingredientul- cheie al covrigului New Yorker Bagels și aflați ce face faimos pieptul de pui umplut congelat de la Barber Foods.

    Următoarea difuzare
    Miercuri 2 Februarie la 14.30
    Pe National Geographic
  • Gumă, hrean și brioșe

    +

    În acest episod aflați cum peste jumătate de miliard de pachete de gumă de mestecat Big League Chew au fost vândute în întreaga lume (și mai mult!), cum îți dau lacrimile de la acest sos de hrean din Baltimore și cum un incident de securitate națională a adus în centrul atenției aceste brioșe inovatoare și delicioase.

    Următoarea difuzare
    Joi 3 Februarie la 14.00
    Pe National Geographic
  • Sos de mere și inele ce ceapă

    +

    Acest episod prezintă unele dintre cele mai gustoase preparate din Pennsylvania, descoperiți ce au în comun raza laser și sosul de mere, învățați trucul ciocolatei de casă cremoase și cum o fabrică de gustări produce un miliard de inele de ceapă în fiecare an.

    Următoarea difuzare
    Joi 3 Februarie la 14.30
    Pe National Geographic
  • Gogoși și pepperoni

    +

    În acest episod veți vedea brutăria din Pennsylvania care produce anual 600 de milioane de gogoși, apoi întâlniți echipa de muncitori care se află în spatele rulourilor perfecte de pepperoni și apoi despre gustările coreene cu cereale, înmuiate manual în ciocolată.

    Următoarea difuzare
    Vineri 4 Februarie la 14.00
    Pe National Geographic
  • Blondies și brânza Cheddar

    +

    În acest episod faceți cunoștință cu deliciosul cheesecake pe băț de la White Castle, aflați de ce este nevoie pentru a face o roată de brânză de 250 de kg și cum irezistibilele prăjituri ”Blondies” sunt livrate iubitorilor de gustări din toată țara.

    Următoarea difuzare
    Marți 25 Ianuarie la 19.30
    Pe National Geographic
    Următoarea difuzare
    Vineri 4 Februarie la 14.30
    Pe National Geographic
  • Cu și despre brânzeturi

    +

    ”Fabrica de mâncare” vă prezintă unele dintre alimentele preferate din Wisconsin, brânzeturile. Aflați apoi de ce este nevoie de un munte de nuci pecan pentru a ține pasul cu cererea de prăjiturele, dar și povestea bomboanelor care se topesc în gură.

    Următoarea difuzare
    Miercuri 26 Ianuarie la 19.00
    Pe National Geographic
  • Salsa, praline și sos Buffalo

    +

    În acest episod veți vedea de ce este nevoie de un munte de ardei pentru a face față cererii de salsa Chi Chi, vă veți satisface pofta de dulce cu praline de nuci pecan preparate manual la Savannah și aflați cum un sos picant a ajutat la succesul unei gustări.

  • Fig Newmans și untul organic

    +

    Acest episod este dedicat preparatelor organice și veți afla de ce este atât de special untul natural de Wisconsin, apoi vizitați fabrica de bomboane din New Jersey, unde sunt produse delicioasele bomboane organice de rodie.

    Următoarea difuzare
    Joi 27 Ianuarie la 19.00
    Pe National Geographic
  • Ceai, sos și înghețată

    +

    În acest episod aflați despre rolul frunzelor de ceai, de ce sosul hoisin este popular printre astronauții chinez și cum sandvișurile de biscuiți cu înghețată sunt o tradiție din încă din 1928 în San Francisco.

    Următoarea difuzare
    Joi 27 Ianuarie la 19.30
    Pe National Geographic
  • Măsline, înghețață pe băț și biscuiți cu ciocolată

    +

    În acest episod aflați povestea incredibilă a măslinelor negre feliate, apoi despre un smoothie nevinovat din fructe și legume care nu se topește pe băț și de ce este nevoie pentru a produce săptămânal milioane de biscuiți cu ciocolată, o rudă îndepărtată a chipsurilor de cartofi.

    Următoarea difuzare
    Vineri 28 Ianuarie la 19.00
    Pe National Geographic
  • Cartofi umpluți, caramele și Absint

    +

    În acest episod aflați cum simplii cartofi sunt transformați în faimoșii mini- cartofi picanți umpluți, cum caramelele de ciocolată și migdale au o legătură cu Hollywood-ul și cum o distilerie din California a perfecționat arta de a produce celebra băutura alcoolică numită absint.

    Următoarea difuzare
    Vineri 28 Ianuarie la 19.30
    Pe National Geographic