Fängelse handlar om livet: man tjänar det, lever det och tar det tillbaka. Bakom galler:inlåst tar tittarna på en resa bakom galler, efter livet för dem som arbetar och tjänar tid i några av de största korrigeringssystemen i landet. Det är en brutal värld där respekt är svårt, våld är ett konstant hot, och inlösen är ett svårt mål.
Las Vegas är en oas av arbete och nöje, legala såväl som illegala. Bryt mot lagen på The Strip så hamnar du i Clark County-häktet, ”Sin Citys” främsta fängelse. När internerna avtjänar sina straff innanför murarna gör familjen detsamma utanför. Vissa interner övervinner sina mentala och fysiska bojor och återvänder till sina familjer – andra dukar under för sina laster och hamnar på ruta ett igen.
Till Clark County-häktet i Las Vegas anländer tusentals interner som är höga, psykiskt sjuka, eller bådadera. Vid porten kan det vara omöjligt för väktarna att se skillnad, vilket ställer krav på fängelset att vara såväl drogbehandlingsfacilitet om psykvårdsavdelning. Dessa interner är inte bara fängelsets problem, de är dess ansvar.
Clark County-häktet är Las Vegas största fängelse och hyser såväl förstagångsförbrytare som våldsverkare som alla inväntar sin chans i domstolen. Oavsett om det sker genom domstolsförhandlingar eller brott begångna i fängelse försöker vissa interner alltid att överlista systemet. För de väktare som dagligen hanterar interner är det svårt att veta vem som är sanningsenlig och vem som inte är det.
