Gordon Ramsay: På fremmed grund

Lørdag 20.00

Uddrag

Episode 4 - Sæson 2
02:04

Næste udsendelse på tv

  1. Onsdag 23. september kl. 21.00

    Guyana's Wild Jungles (Sæson 2)

  2. Lørdag 26. september kl. 20.00

    Louisiana's Bayou Cuisine (Sæson 2)

  3. Søndag 27. september kl. 02.00

    Louisiana's Bayou Cuisine (Sæson 2)

Beskrivelse

Gordon Ramsay dykker, fisker, samler vild mad og springer ud af helikoptere på endnu et actionmættet eventyr i jagten på mad. Fra det store vildt i Sydafrikas vildmark og de krokodillebefængte jungler i Guyana til uberørte Tasmanien, indtager hans kulinariske rejse Louisianas Cajun-sumpe, Norges iskolde fjorde, de krydderifyldte bjerge i det sydlige Indien og den storslåede indonesiske ø Sumatra.

Klip

Episoder

  • Norges vikingeland

    +

    Kokken Ramsay kanaliserer sin indre viking for at omfavne Norges frostgrader i december og lære de svært tilgængelige smage i landets køkken at kende. Han dykker efter skalddyr i de iskolde fjorde, kæmper mod en trampende flok rensdyr sammen med samerne, fermenterer fisk og spiser fårehoved, før han afprøver sine nye færdigheder i tilberedelsen af en julemiddag.

    Næste program
    Lørdag 3. oktober kl. 20.00
    På National Geographic
    Næste program
    Søndag 4. oktober kl. 02.00
    På National Geographic
  • Sydafrikas vildmark

    +

    Kokken Ramsay kommer tæt på næsehorn, giraffer, zebraer og flodheste i KwaZulu-Natals dramatiske vildmark i Sydafrika, mens han lærer hemmelighederne bag Zulu-krigernes traditionelle kogekunst og mestrer at bruge en lokal "braai". Han springer ud af en helikopter, høster muslinger på forræderiske klipper og fordyber sig i den lokale landsbykultur, før han laver mad til en respekteret Zulu-høvding.

    Næste program
    Lørdag 17. oktober kl. 20.00
    På National Geographic
    Næste program
    Søndag 18. oktober kl. 02.00
    På National Geographic
  • Det utæmmede Tasmanien

    +

    Kokken Ramsay udforsker det isolerede Tasmanien ved det sydlige Australiens kyst. Gordon vil udforske øens renhed, dykke efter krebs i hajfyldte farvande, undgå giftige slanger i bushen, når han samler lokale urter, fange ørreder ved fluefiskeri og udvinde unik honning, før han skal konkurrere mod den kulinariske nomade Analiese Gregory i at tilberede en storslået middag.

    Næste program
    Mandag 28. september kl. 20.00
    På National Geographic
    Næste program
    Lørdag 10. oktober kl. 20.00
    På National Geographic
  • Sumatra's Stunning Highlands

    +

    Gordon Ramsays stræben efter at mestre verdens mest fascinerende kogekunster sender ham til den indonesiske ø Sumatra, hvor han vover sin sikkerhed og sin stolthed for at skaffe de ingredienser, han har brug for. Uanset om han arbejder som matros på det åbne hav, udforsker et enormt grottesystem, malker bøfler eller bliver trukket bag dem, sættes hans engagement i verdensklasseskogekunst på prøve.

    Næste program
    Mandag 5. oktober kl. 20.00
    På National Geographic
  • India's Spice Capital

    +

    "Gordon Ramsay dykker, fisker, samler vild mad og springer ud af helikoptere på endnu et actionmættet eventyr i jagten på mad. Fra det store vildt i Sydafrikas vildmark og de krokodillebefængte jungler i Guyana til uberørte Tasmanien, indtager hans kulinariske rejse Louisianas Cajun-sumpe, Norges iskolde fjorde, de krydderifyldte bjerge i det sydlige Indien og den storslåede indonesiske ø Sumatra."

    Næste program
    Mandag 12. oktober kl. 20.00
    På National Geographic
  • Guyana's Wild Jungles

    +

    Ramsay tager ind i den sydamerikanske regnskov for at udforske Guyanas kulinariske rødder. Han firer sig ned i junglen fra en helikopter, jager glubske kaimaner med de bare næver, fisker efter piratfisk med en bambusstang og laver sin egen pil til buefiskning efter arowana. Til slut er han oppe imod det lokale, kulinariske stjerneskud Delvin Adams i at lave middag til den lokale indianske stamme.

    Næste program
    Onsdag 23. september kl. 21.00
    På National Geographic
    Næste program
    Mandag 19. oktober kl. 20.00
    På National Geographic
  • Louisiana's Bayou Cuisine

    +

    Kokken Ramsay rejser til Louisiana for at lære hemmelighederne bag Cajun-madlavning. Han møder Eric Cook - tidligere marinesoldat, der er blevet kok - som sender ham ud i marsken for at se, hvad han kommer tilbage med. Ramsay støder på farlige og velsmagende skabninger fra dybt i sumpene til midt i den Mexicanske Golf. Lever han op til udfordringen, eller stopper hans evner ved verdens ende?

    Næste program
    Lørdag 26. september kl. 20.00
    På National Geographic
    Næste program
    Søndag 27. september kl. 02.00
    På National Geographic