Margot introducerer et nyt “team” af hundevenner til sin fjerntliggende Yukon-bopæl; På en afsides ø i Newfoundland tager Matty en stor beslutning med et hjem, der langt fra er nyt; Billy haster med at udskifte sit svækkede tag, inden den hurtigt nærmende canadiske vinter ankommer; og Emilie og Gilbert tager ud i vildmarken på et byggeeventyr i bushen, som de håber vil holde dem mere sikre fra de større, lokale vilde dyr.
I Yukon tager Margot sit unge hundeslædehold med på deres første flerdages fangsttur. Billy søger ud i skoven i jagten på en mere traditionel måde at leve af og på landet. Matty går i dybden med renoveringen af sit gamle newfoundlandske hjem ved kysten, mens Emilie og Gilbert udnytter en tidlig tilfrysning og tager ud for at sætte fælder op, på jagt efter en vigtig ressource, der har sit vinterhjem under isen.
Margot og hendes hundevenner fortsætter deres banebrydende fangsteventyr og bevæger sig dybere ind i Yukons barske vildmark. I desperat søgen efter byggematerialer til sin øgård tager Matty til søs i jagten på tømmer. Billy vender sin opmærksomhed mod at reparere en af de vigtigste af alle bygninger i vildmarken: udhuset. Emilie og Gilbert tager deres datter Annie med på hendes første jagttur.
Mens temperaturerne falder, satser Margot på sine hunde for at få hjælp til at forbedre sin brændehugst. Emilie og Gilbert rejser til en fjerntliggende, tilfrossen sø i håb om at finde mad til deres familie. Billy længes efter at bringe lidt mere lys ind i sit liv i afsidesliggende skove og begynder at arbejde på et selvstændigt strømsystem, og Matty går indendørs for at færdiggøre det seneste og måske største af alle sine "Hillbilly"-byggeprojekter.
Fanget i grebet af en ubarmhjertig vinter udnytter nybyggerne frostgraderne til at hjælpe sig med at overleve og trives.
Det er vinterens sidste krampetrækninger, og den giver ikke op så let, hvilket tvinger nybyggerne til at fordoble deres indsats og holde ud til forårets optøning ankommer.
Efterhånden som vejret i de nordlige skove begynder at blive varmere, gør nybyggerne sig klar til at tage fat på en helt ny række af sæsonmæssige udfordringer og eventyr.
