Gordon Ramsay: Új utakon

12+12+

Előzetes

Évad 3
00:30

Leírás

Friss kulináris inspirációkra éhesen Gordon Ramsay ismét nekivág a világnak – ahogy már megszokhattuk tőle, ezúttal is kalandos körülmények között, ezredszer is bebizonyítván, hogy akár a testi épségét is kész kockára tenni egy-egy autentikus alapanyagért vagy egzotikus ételkülönlegességért… Népszerű sorozata negyedik évadában Ramsay többek közt a jordán királyi családnak főz Petrában, a tenger gyümölcseit szüreteli Írország nyugati partjainál és marhákat fog be Hawaii cowboyaival. De vajon sikerül-e lefeszítenie azokat a makacs kagylókat Galícia parti szikláiról?

Klipek

Epizódok

  • Kuba ismeretlen ízei

    +

    Hosszú elzártságának köszönhetően Kuba sok tekintetben a mai napig az ismeretlenség homályába burkolódzik, és ez a konyhai tradíciókra is igaz. Az egzotikus szigetországban Gordon Ramsay-re így páratlanul izgalmas kalandok várnak, melyek során nemcsak azt tanulja meg, hogy az ország bővelkedik a különleges alapanyagokban, de azt is, hogy ennek ellenére az itt élőknek hatalmas találékonyságra van szükségük egy-egy jó étel elkészítéséhez…

  • Florida Keys titkai

    +

    Milyen kulináris titkokat rejt a „Napfényállam” partjai előtt húzódó híres Florida Keys szigetcsoport? Gordon Ramsay ezúttal erre az izgalmas kérdésre keres választ, ízletes rákokat, halakat – és persze különleges recepteket – gyűjtve e csodálatos vidéken. Az utazás legjobban várt pillanatai mégis akkor következnek el, amikor hősünk összeméri főzési tudását a legendás helyi séffel és rumkészítővel, Paul Mentával.

  • Ínycsiklandó Hawaii

    +

    Gordon Ramsay ezúttal Hawaiira utazik, hogy személyesen keressen választ az izgalmas kérdésre: milyen autentikus konyhai alapanyagok rejtőznek a Nagy-sziget híres vulkáni lejtőin, az azokat borító esőerdőben és a partokat nyaldosó vizekben? Miután hősünk feltérképezte és letesztelte a helyi vadász-, halászterületeket, valamint a helyi recepteket is megismerte, eljön a nagy pillanat: kiáll egy főzési versenyre a neves helyi séffel, Makani Carzinóval.

  • Jordánia királyi étkei

    +

    Gordon Ramsay eddig is sejtette, hogy Jordánia páratlanul gazdag kulturális és gasztronómiai hagyományokkal büszkélkedik, ám most – emlékezetes körülmények között – személyesen is alkalma nyílik meggyőződni erről. Közel-keleti utazása során az üdezöld észak-jordániai tájaktól a sivatagos Wadi Rumig kalandok egész sora vár rá: többek közt kávét főz beduinok társaságában, birkanyájat terel szűk utcácskákon és konyhai titkokat sajátít el helyi asszonyoktól; hogy azután Petrában versenyt főzzön Maria Haddad helyi séffel a herceg és a hercegné elkápráztatására.

  • Galícia hullámai

    +

    Gordon Ramsay ezúttal Spanyolország egy kevéssé ismert, ám annál csodálatosabb vidékére, az Atlanti-óceán hullámai által ostromolt Galíciába látogat a lányával. Miután a tenger ostorcsapásai közepette lefeszegettek elegendő mennyiségű kagylót a parti sziklákról, és elsajátították egy helyi sajtkülönlegesség készítési módját, az apa-lánya páros megkísérli felülmúlni a konyhában Pepe Vieira Michelin-csillagos séfet, akinek a fia segédkezik a megmérettetés során.

  • Írország vad partjain

    +

    Gordon Ramsay ezúttal Írország drámai connemarai partvidékén ismerkedik a jellegzetes helyi konyhai alapanyagokkal és ételkülönlegességekkel. A receptekben a ’hozzávalók’ pontban rák, bárányhús, osztriga, kagyló és hínár szerepel, s neki saját kezűleg kell begyűjtenie ezeket az ínyencségeket a parti legelőkön és az Atlanti-óceán vizében – hogy aztán összemérje főzési tudását egy helyi séffel a híres Moher-sziklák tetején.

Specialis