Arome sveta: Veliki Mo Kejson

6+6+
©National Geographic
Arome sveta: Veliki Mo Kejson

Sinopsis

U emisiji Arome sveta: Veliki Mo Kejson na TV kanalu National Geographic, Veliki Mo putuje u Južnu Karolinu kako bi istražio lokalnu kuhinju i njene korene u prošlosti i kulturi Afroamerikanaca. Zatim priprema ukusna jela.

Epizode

Sezona 1
  • Roštilj na Bahamama

    +

    Postoje sastojci i jela koja su toliko retka da ih je moguće pronaći samo u udaljenim krajevima naše planete.

  • Duša Južne Karoline

    +

    Veliki Mo putuje u Južnu Karolinu kako bi istražio lokalnu kuhinju i njene korene u prošlosti i kulturi Afroamerikanaca. Zatim priprema ukusna jela.

  • Gambo, aligator i gril

    +

    Veliki Mo lovi aligatore, pravi "boudin" kobasice i uči da pripremi autentični "gumbo" u želji da zadivi lokalce autentičnim kreolskim i kajunskim jelima.

  • Kauboji i roštilj u Kolumbiji

    +

    Veliki Mo putuje sve do Kolumbije, kako bi otkrio jednu od najstarijih tehnika pripreme mesa na otvorenom plamenu.