National geographic

Gordon Remzi: Skriveni ukusi sveta

12+

National geographic

Gordon Remzi: Skriveni ukusi sveta

12+

©National Geographic

Sinopsis

Gordon Remzi roni, vozi kajak, spušta se niz litice i peca uživajući u međunarodnoj avanturi u potrazi za najboljom hranom na svetu.

Epizode

Sezona 4

Sezona 4
Sezona 3
Sezona 2
Sezona 1
Extra

Kubanske tajne ukusa
+
U potrazi za najautentičnijim i najukusnijim sastojcima sa Kube, Gordon usvaja lokalnu genijalnost dok lovi ribu i traži hranu na svom putu preko ostrva.
Florida Kiz
+
Gordon se suočava s nepredvidljivim uslovima arhipelaga Florida Kiz. Gordon daje sve od sebe kako bi prikupio najbolje sastojke i recepte Republike Konč.
Veliko ostrvo Ono
+
Gordon roni, lovi, traži hranu i kuje u vulkanskom pejzažu Velikog ostrva Havaja da bi otkrio njegova izvrsna kulinarska blaga.
Kraljevski ukus Jordana
+
Gordon kopa duboko po zelenom severu i sušnom jugu Jordana da bi otkrio bogate, sveže ukuse dok se priprema da impresionira kraljevsku porodicu u Petri.
Galicijska obala Španije
+
Gordon i njegova ćerka Tili istražuju nekoliko vekova stare kulinarske tradicije u Galiciji, regiji koja je često ignorisana od strane turista.
Litice Irske
+
Gordon putuje kopnom i morem, kupa ovce i penje se na planine u potrazi za krabama i kulinarskim tajnama obale Konemara u Irskoj.

Primorska avantura kroz Hrvatsku
+
Na nedirnutom poluostrvu Istra, kuvar Remzi roni, peca i juri domaće životinje kako bi otkrio vrhunske kulinarske dragulje.
Neverovatni Island
+
Gordon odlazi na zapadnu obalu Islanda da istraži sastojke i kulinarske tehnike koje koriste vulkanski krajolici Zemlje vatre i leda.
Razuđena obala Portugala
+
Gordon Remzi se suočava s ogromnim talasima, peca na otvorenom okeanu i obrađuje zemlju kako bi istražio jednostavnost portugalske kuhinje.
Ponoćno sunce Finske
+
Gordon istražuje guste šume, slatkovodne reke i blatne močvare Laponije, na severu Finske, tragajući za obiljem letnjih sastojaka.
Sastojak iz Mejna
+
Kuvar Remzi roni, peca i lovi morske plodove duž udaljene obale Mejna, koji važi za svetski centar jastoga.
Tradicionalna mičigenska kuhinja
+
Šef Remzi roni među olupinama brodova, pomaže lokalnom kaluđeru i lovi u šumi kako bi otkrio kulinarske tajne Gornjeg poluostrva Mičigena.
Planine Grejt Smouki
+
Gordon se spušta kanapom, vozi kajak i traga za hranom u Velikim dimnim planinama, tragajući za najboljim sastojcima koje ovaj region ima da ponudi.
Bitka u Teksasu
+
Kuvar Remzi okuplja stoku, hvata zvečarke i lovi divlje svinje kako bi istražio kulinarsku tradiciju Teksasa.
Bujni i divlji Portoriko
+
Gordon istražuje Portoriko u potrazi za neverovatnim lokalnim sastojcima, dok ostrvo obnavlja svoje snabdevanje hranom nakon udara uragana Marija.
Meksički mole
+
Šef Remzi odlazi u udaljene zajednice koje okružuju meksički kulinarski raj Oahaku, ne bi li usavršio pravljenje lokalnog specijaliteta - molea.

Divljine Južne Afrike
+
Kuvar Remzi se približava nosorozima, žirafama, zebrama i nilskim konjima u divljinama Kvazulu-Natala u Južnoafričkoj Republici. Gordon će naučiti tajne tradicionalne kuhinje Zulu ratnika i kako se koristi roštilj braj.
Norveška dolina Vikinga
+
Kuvar Remzi pokušava da oponaša Vikinge kako bi izdržao decembarsku hladnoću u Norveškoj i otkrio tajne njene kuhinje. Gordon odlazi na ronjenje kako bi uhvatio školjke u ledenim vodama fjordova. Potom kuvar hvata krdo irvasa sa Laponcima.
Neukrotiva Tasmanija
+
Kuvar Remzi istražuje izolovano ostrvo Tasmaniju u blizini obala Australije. Gordon želi da otkrije srž ostrva i roniće u vodi prepunoj ajkula kako bi ulovio morskog raka. Zatim će u divljini brati začinsko bilje izbegavajući otrovne zmije.
Prelepe planine Sumatre
+
Gordon Remzi je u potrazi za najukusnijim kulinarskim tajnama sveta. Potraga ga vodi do indonežanskog ostrva Sumatre, gde rizikuje svoj život i muškost kako bi došao do preko potrebnih sastojaka.
Glavni grad indijskih začina
+
Gordon odlazi na jug Indije i bori se sa morskim talasima, ribarskim mrežama i ubodima mrava u nameri da otkrije tajne svetske prestonice začina.
Divlje džungle Gvajane
+
Kuvar Remzi odlazi duboko u prašume Južne Amerike kako bi istražio kulinarske tajne Gvajane. Nakon spuštanja u srce džungle iz helikoptera, Gordon kreće u lov na kajmane, koje hvata golim rukama. Zatim peca pirane štapom od bambusa.
Kejdžunska kuhinja Luizijane
+
Kuvar Remzi putuje u Luizijanu da istraži tajne kajunskog kulinarstva. Gordon upoznaje Erika Kuka, bivšeg marinca koji je postao poznati kuvar. Erik šalje Gordona u močvare kako bi video šta može da ulovi. Remzi se suočava sa opasnostima u močvari.
Razuđena obala Portugala
+

Sveta dolina Perua
+
Gordon Remzi putuje motorom kroz Svetu dolinu Perua, da istraži hranu koja se sprema na velikim nadmorskim visinama. U želji da iskusi lokalnu kulturu, on se penje po liticama, peca u jezerima na visinama i isprobava delikatese poput prženih crva.
Lokalni delikatesi
+
U ovoj posebnoj epizodi serijala "Skriveni ukusi sveta" Gordon Remzi putuje svetom istražujući nove kulture i tragajući za jedinstvenim lokalnim delikatesama.
Planine Maroka
+
Kuvar Gordon Remzi putuje u Maroko, gde kreće u avanturu duboko u planinama Atlas, da upozna drevnu kuhinju Berbera. Putovanje započinje spuštajući se niz vodopad da upozna skupljače gljiva i završava muženjem kamile.
Šta sve radim zbog hrane
+
U ovoj posebnoj epizodi serijala "Skriveni ukusi sveta" Gordon Remzi odlazi u divljinu u potrazi za hranom. Kuvar rizikuje svoj život u potrazi za kulinarskom inspiracijom.
Moćni Mekong u Laosu
+
Gordon Remzi putuje kroz džungle Jugoistožne Azije u lovu na jaja mrava pletilja, slatkovodne puževe i ogromne vodene bube. Zatim će spremiti obrok pun insekata za monahe lokalnog hrama.
Krševiti jug Novog Zelanda
+
Kuvar Gordon Remzi putuje u udaljene krajeve južnog Novog Zelanda, da istraži tajne tradicionalne maorske kuhinje. Od lokalnog stanovništva naučiće da hvata jegulje golim rukama, da roni za paua školjkama i skuplja jedinstvene sastojke naroda Kivi.
Obala Hana na Havajima
+
Putujući razuđenom obalom Hana na Mauiju, Gordon Remzi istražuje egzotičnu havajsku hranu. Nakon lova na jelene i ribolova sa kopljem, on priprema obrok sa vrhunskim havajskim kuvarom Šeldonom Simeonom.
Prevlaka Aljaske
+
Gordon putuje u udaljen deo Aljaske poznat kao "Drška od tiganja" kako bi otkrio tajne aljaske kuhinje. Koristeći svoje nove tehnike spremanja foka, sastaće se sa kuvarom Lajonelom Udipom, da spreme ogroman obrok.

Duboki zaroni i ekstremna vožnja
+
U ovoj se epizodi prisećamo najneverovatnijih poduhvata i najsmešnijih grešaka iz Gordonovih putovanja po državama Azije.
Kada hrana uzvrati
+
U ovoj posebnoj epizodi kuvar Remzi putuje u Laos na Havaje, u Indoneziju i Indiju, da bi probao prave ukuse Azije.