Upptäcktsresanden och dokumentärfilmaren Bertie Gregory ger sig ut på sitt farligaste uppdrag hittills – att filma vithajar när de jagar sälar. Bertie beger sig till Sydafrikas hav och ska försöka filma dessa intelligenta rovdjur utan att behöva använda en skyddande bur för att undvika att distrahera dem i deras naturliga miljö.