תקציר
תפעול כל מסעדה מצליחה מצריך עקשנות וחספוס מסויימים, אבל אלו שהתמקמו עמוק בטבע הפרוע רחוק מכל קווי אספקה הם בליגה משלהם. בסקרנותה לפגוש את הקולינריים יוצאי הדופן האלו, קריסטן קיש יוצאת למסע במיקומים שכוחי-אל על מנת ללמוד איך השפים האלו מתגברים על האתגרים האדירים ומצליחים להגיש מנות בלתי נשכחות במיקומים הכי נרחקים על כדור הארץ.
